A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda dos azeites de oliva das marcas Cordilheira e Serrano em todo o Brasil. A decisão, publicada no Diário Oficial da União, abrange os azeites extra-virgem com 0,5% de acidez, e proíbe a fabricação, propaganda, comercialização e uso desses produtos. A Secretaria de Estado da Saúde de Santa Catarina já emitiu um alerta de risco, notificando as vigilâncias sanitárias dos municípios.

O médico infectologista e superintendente de vigilância em saúde do estado, Doutor Fábio Gaudenzi, explica que a proibição se deve ao fato de que esses azeites são fabricados por empresas desconhecidas e que não possuem os registros adequados para a produção e venda no Brasil. “A Anvisa recomenda que quem tenha este produto em casa não consuma. Caso surja alguma dúvida sobre o nome do produto, o ideal é procurar a vigilância sanitária do seu município para maiores esclarecimentos.”

Além dos azeites, a empresa brasileira Coco & Cia, teve a comercialização do seu coco ralado suspensa e um lote recolhido. “Foi suspensa  a comercialização, distribuição, propaganda e solicitado o recolhimento de um lote específico deste produto.” O problema identificado foi o excesso de dióxido de enxofre, um aditivo alimentar utilizado no processo de branqueamento e conservação, que estava acima dos limites estabelecidos.

A Secretaria de Saúde de Santa Catarina alerta que a ingestão excessiva de dióxido de enxofre pode provocar sintomas como dispneia, vômitos e diarreia, especialmente em pessoas com asma e alergias. Caso você tenha este coco ralado em casa, a orientação é não consumi-lo e, em caso de dúvidas, procurar a vigilância sanitária do seu município para mais informações.