A Vindima Per Tutti, será realizada no salão Paroquial da Igreja Matriz, em Urussanga e marca a última semana da Vindima

A programação da XVIII Vindima Goethe reserva um momento de fé, gratidão e tradição nesta quinta-feira (22), em Urussanga. A partir das 18h30, a Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição recebe a Missa em Honra a São Vicente, padroeiro dos viticultores, reunindo a comunidade local, produtores, visitantes e autoridades. Após a missa, às 19h30 será realizada a Vindima Per Tutti, evento aberto ao público no Salão Paroquial da Igreja.

Durante a celebração religiosa, será realizada a tradicional Bênção das Mãos que Colhem, rito simbólico dedicado aos trabalhadores das vinhas da região. O gesto expressa agradecimento pela safra e reconhecimento ao trabalho construído ao longo de gerações, responsável por consolidar o Sul de Santa Catarina como referência internacional no cultivo da uva Goethe e na produção de vinho com Denominação de Origem.

Para a presidente da Associação ProGoethe, Patrícia Mazon, o momento reforça o vínculo entre o vinho, a fé e a identidade cultural da região.
“A Vindima carrega valores, história e o trabalho de famílias que há décadas cultivam a terra. A Missa em Honra a São Vicente e a Bênção das Mãos que Colhem simbolizam esse agradecimento coletivo e a união da comunidade em torno da cultura da uva Goethe”, destaca.

Vindima Per Tutti: uma festa para todos

Após a missa, o público é convidado para a Vindima Per Tutti, no Salão Paroquial, em um momento de confraternização aberto à comunidade. A programação inclui música, gastronomia diversificada, vinhos Goethe, além de exposição de artesanato e produtos coloniais, celebrando a herança italiana e o espírito comunitário que marcam a vindima. O evento é gratuito.

A atividade integra a programação mais ampla da Vindima Goethe, que segue ao longo do final de semana com experiências ligadas ao vinho, à mesa e à identidade cultural da região.

Programação do fim de semana

• Vinícola Damian – Urussanga
  Sábado (24), das 9h às 12h e das 13h30 às 17h.
  Dolce far niente – Degustação na loja, serviços de winebar e tábua de frios.

• Vigna Mazon – Urussanga
  Domingo, 25 de janeiro
  Almoço italiano na Vinícola, que começa com a recepção com degustação de sucos de uva, frisantes, espumantes e antepastos italianos. Experiência da colheita e da pisa da uva, e visita informal à vinícola.
• Vinícola Trevisol – Urussanga
  Sexta-feira (23), a partir das 19h30
  VIVA LA PIZZA

O chef Samuel Michellon prepara pizzas exclusivas, desenvolvidas para harmonizar com os vinhos da casa, em uma noite que une juventude, tradição e convivência. Atividade com reserva antecipada.

Sábado (24) Il Pranzo

Tradicional almoço celebrando a culinária dos imigrantes, com cardápio típico preparado sob o olhar atento da Nona Vilma. Inclui degustação de cinco rótulos selecionados da vinícola. Reserva antecipada.

Domingo (25), das 15h às 18h Café da Roça

Mais de 40 receitas típicas do imigrante, entre broas, pães, bolos e quitutes que despertam memórias afetivas.
Evento sem necessidade de reserva.

• Vinícola De Noni – Urussanga
  Sábado (24), das 8h30 às 18h. (fecha ao meio-dia)

Aberta para visita informal e compra de vinhos, sem reserva. Agendamento apenas para programações com porções de frios.

• Vindima Borgo – Nova Veneza
  Sábado (24), a partir das 14h30 Pisa, Segredos e Sabores

Vivência da tradicional pisa da uva, com música típica, seguida de degustação dos rótulos Borgo harmonizada com mesa de frios e antepastos. Vinho Goethe à vontade durante a experiência.

• Pousada Vale dos Figos – Urussanga
  Sábado (24) e Domingo (25)

Visita aos parreirais, ao valor de R$15 por pessoa, com entrada gratuita para crianças. Os visitantes também podem participar da colheita da uva, mediante locação de cesto com tesoura; o valor da uva é de R$10 o quilo, cobrado à parte

Enoturismo e tradição

A XVIII Vindima Goethe reafirma o vinho como expressão de fé, cultura e pertencimento, convidando moradores e visitantes a vivenciarem experiências autênticas que unem tradição, gastronomia e enoturismo no Sul de Santa Catarina.

O evento conta com o patrocínio da SETUR, BRDE, Prefeituras de Urussanga, Nova Veneza e Orleans. São apoiadores oficiais a Prefeitura de Içara, o SEBRAE/SUL e Epagri. Parceria UNESC e Eflul.

A programação completa da XVIII Vindima Goethe está disponível em www.vindimagoethe.com.br.