A Vindima do Parque Municipal marcou a primeira colheita da uva Goethe em uma área pública de Urussanga. O evento, realizado pelo Governo Municipal, por meio da Secretaria de Cultura, Turismo e Esporte, em parceria com o Rotary Clube e a Epagri, reuniu a comunidade e turistas no sábado, dia 17, em uma programação que incluiu colheita simbólica, pisa das uvas, degustação e compartilhamento de informações sobre os Vales da Uva Goethe.

A iniciativa encantou os visitantes, como Nair Marlene Sand, que veio de Balneário Camboriú acompanhada do marido e da filha dele. Ela participou da pisa da uva, provou a uva Goethe e aprovou a experiência. “Eu nunca tinha tido a oportunidade de pisar nas uvas, e sentir essa energia é indescritível. A uva Goethe tem um sabor único, e poder prová-la no meio do parreiral tornou esse momento ainda mais especial”, relata.

A prefeita Stela de Agostin Talamini destacou a importância da Vindima. “A primeira colheita da uva Goethe no Parque representa a preservação da nossa identidade e o fortalecimento de uma tradição que orgulha o nosso município”, declara. “Valorizar a uva Goethe é também valorizar o produtor, gerar oportunidades e manter viva uma herança que faz parte da nossa história”, acrescenta o vice-prefeito, Renato Bez Fontana.

A secretária de Cultura, Turismo e Esporte, Vanessa Lopes, disse que a colheita no Parque é um marco histórico para Urussanga e contribui no turismo de experiência. “A Vindima aproxima as pessoas da nossa cultura e promove a tradição da uva Goethe. Oferecer ao visitante a oportunidade de tocar na fruta e entender o processo do vinho cria uma conexão emocional que fortalece nossa identidade turística”, ressalta.

As uvas colhidas serão destinadas à produção de um microlote especial de vinho, que receberá rótulo exclusivo e será lançado oficialmente durante a Festa do Vinho 2026. O cultivo da uva Goethe recebeu o selo de Denominação de Origem (DO), o que reforça a autenticidade e a qualidade da produção típica nos Vales da Uva Goethe.