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XVIII Vindima Goethe começa em seis dias e marca a primeira safra com Denominação de Origem

Evento celebra a colheita da uva Goethe com programação nas sete vinícolas associadas à Progoethe

Por Ligado no Sul02/01/2026 11h00
Fotos: Divulgação/Progoethe

Faltam apenas seis dias  para o início da XVIII Vindima Goethe, que será realizada de 8 a 26 de janeiro de 2026, nos Vales da Uva Goethe, sul de Santa Catarina. O evento celebra a colheita da uva Goethe, símbolo da região, valoriza a herança dos imigrantes italianos e entra para a história ao marcar a primeira safra de vinhos Goethe com Denominação de Origem (DO).

A edição de 2026 será marcada pelo reconhecimento oficial da Denominação de Origem Vales da Uva Goethe, selo que atesta procedência, tipicidade e qualidade, fortalecendo o vínculo entre o vinho, o território e o saber-fazer transmitido por gerações de famílias produtoras. A conquista posiciona a região como um dos principais pólos de enoturismo do Sul do Brasil e consolida Santa Catarina no mapa das regiões vitivinícolas de excelência.

Para o vice-presidente da Associação dos Produtores de Uva e Vinho Goethe (Progoethe), Daniel Bianco, a Vindima 2026 simboliza um momento histórico para a região.
“A Denominação de Origem reconhece décadas de trabalho, dedicação e identidade cultural. A Vindima Goethe é uma celebração coletiva que envolve produtores, comunidade e visitantes, e agora ganha ainda mais relevância ao apresentar ao público os primeiros vinhos Goethe com DO”, destaca.

Durante os 19 dias de programação, moradores e visitantes poderão vivenciar experiências autênticas, como eventos temáticos, pisa das uvas, degustações harmonizadas, visitas às vinícolas, além de eventos culturais, religiosos e gastronômicos que aproximam o público da história, da cultura e da identidade dos Vales da Uva Goethe.

Experiências nas sete vinícolas associadas

A XVIII Vindima Goethe é realizada pela Associação dos Produtores de Uva e Vinho Goethe- Progoethe, que em 2025 completou 20 anos de existência. A programação enaltece o que a região tem de melhor: a cultura e as tradições italianas refletidas na singularidade dos vinhos elaborados a partir da uva Goethe, agora com Denominação de Origem.

As experiências incluem colheita e pisa das uvas, degustações harmonizadas, tombo da polenta, pintura de taça, noite de pizza, sunset, exposições e ampla oferta gastronômica. Participam da programação as sete vinícolas associadas à Progoethe: Vinícola Damian, Vigna Mazon, Vinícola Trevisol e Vinícola De Nonni, em Urussanga; Vinícola Bianco, em Orleans; Vinícola Borgo, em Nova Veneza; e Vinícola Quarezemin, em Içara.

A programação completa está disponível no site oficial do evento: https://vindimagoethe.com.br/

Programação cultural para todos os públicos

A programação cultural reforça o caráter comunitário e simbólico da Vindima. No dia 22 de janeiro, às 18h30, será celebrada a Missa para abençoar as mãos que colhem, na Igreja Matriz Paróquia Nossa Senhora da Conceição, em Urussanga. Na sequência, ocorre a Vindima per Tutti, no Salão Paroquial, celebrando o ciclo da colheita e a tradição vitivinícola.

Outro destaque é a Vindima do Parque – Safra 2026, que será realizada no dia 17 de janeiro, no Parque Municipal de Urussanga, no Centro da cidade. A programação inicia às 9h, com a colheita simbólica do parreiral de uva Goethe, aberta ao público e marcada pela valorização do trabalho no campo e da herança dos imigrantes italianos que introduziram a variedade na região.

Ao meio-dia, às 12h, será realizado um almoço por adesão na sede do Rotary Club de Urussanga, promovendo integração e confraternização. A Vindima do Parque é uma realização da Prefeitura de Urussanga, Rotary Club de Urussanga e Epagri, reforçando o compromisso com a preservação da tradição vitivinícola, o fortalecimento da identidade cultural e o desenvolvimento do turismo e da agricultura.

Um território único no mundo

Os Vales da Uva Goethe são considerados um tesouro do sul de Santa Catarina. O território reúne oito municípios fortemente marcados pela cultura italiana, com destaque para Pedras Grandes, onde a Colônia Azambuja se consolidou, a partir da década de 1870, como um importante pólo de colonização vêneto-italiana.

A região é a única no mundo a produzir vinhos elaborados com a uva Goethe sob Indicação Geográfica (IG) e, desde junho de 2025, ostenta a Denominação de Origem, a primeira de vinhos em Santa Catarina, destacando-se pela exclusividade, autenticidade e forte identidade territorial.

Apoio institucional

A XVIII Vindima Goethe conta com o patrocínio da SETUR, Prefeitura de Urussanga, BRDE e Prefeitura de Nova Veneza. São apoiadores oficiais as Prefeituras de Orleans e Içara, SEBRAE/SUL e Epagri. Como parceiros, o evento tem a UNESC e a eflul.

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