A presença de bares de drinks tem se consolidado como uma das principais tendências em festas e eventos. Mais do que oferecer bebidas, o serviço passou a integrar a experiência do público, com cardápios variados, opções personalizadas e apelo visual — fatores que ajudam a transformar o bar em uma das atrações da celebração.

Esse movimento tem impulsionado negócios como a Caipi Happy Drinks, empresa de Criciúma que atua no segmento de coquetelaria para eventos em toda região. A empresa surgiu a partir da iniciativa de um casal de amigos que já trabalhava na noite e identificou uma oportunidade no preparo de caipirinhas para encontros informais, especialmente ligados ao meio esportivo. O projeto, no entanto, foi interrompido após problemas de saúde de uma das fundadoras.

A continuidade ficou com Bruna de Oliveira Martins e o marido Marcelo Custódio, que já participavam das atividades e decidiram assumir a marca. “A princípio, não nasceu de um sonho nosso, mas aos poucos foi se tornando. Quando surgiu a oportunidade de assumir, a gente decidiu abraçar”, relata.

Com o crescimento da demanda, a empresa ampliou o tipo de eventos atendidos. Atualmente, atua em casamentos, aniversários, formaturas e confraternizações corporativas, além de manter presença em eventos mais informais. “O bar de drinks hoje não é mais só um complemento, ele virou uma atração dentro da festa”, afirma Bruna.

Entre os produtos, as caipirinhas seguem como destaque, com diferentes combinações de frutas. A empresa também oferece drinks clássicos, autorais e opções sem álcool, adaptando o cardápio conforme o perfil do evento. “A gente leva sete frutas e consegue criar mais de 20 variações. Isso acaba chamando bastante atenção do público”, explica.

O avanço do setor, no entanto, vem acompanhado de maior concorrência. Bruna reconhece que o mercado tem atraído novos profissionais, o que exige diferenciação. “Todo dia aparece gente nova trabalhando com drinks. É um mercado com espaço, mas é preciso ter diferencial”, avalia.

Como estratégia, a empresa aposta em atendimento personalizado e na oferta de estrutura completa para os eventos, além da personalização de cardápios e elementos visuais. Segundo Bruna, a maior parte dos clientes chega por indicação, reflexo da experiência entregue. “Quando o atendimento começa bem, já tem grande chance de dar certo”, diz.

Para conhecer mais sobre o trabalho da empresa, o público pode acessar o Instagram @caipihappydrinks, onde são divulgados serviços, eventos e produções recentes.